杉山には、環境省の名水百繊に選ばれた自然湧水「大杉の清水」があります。
山の中の不便な場所が幸いし、周辺の自然もそのままに今も私たちに「自然の名水」を恵んでくださっています。
この名水が湧き出る大杉神社には、樹齢800年を超える大杉があります。
その昔、大蛇が下りてきてこの清水を飲むと不思議な力が出て、
三本の杉を巻き締め一本の大杉にしたと伝えられています。
江戸時代の地方誌「丹哥府誌」には「その水をなめると清く、かつ甘く銀水のごとく」と紹介されています。
また、郷土史「朝来村史」では、
「大杉水が稀有の良質水であることは、その水が日本一のわさびをはじめ、酒造のもと米や寿司米として
有名な杉山米を産出することで証明されている」と伝えています。
杉山には、環境省の名水百繊に選ばれた自然湧水「大杉の清水」があります。
山の中の不便な場所が幸いし、周辺の自然もそのままに今も私たちに「自然の名水」を恵んでくださっています。
この名水が湧き出る大杉神社には、樹齢800年を超える大杉があります。
その昔、大蛇が下りてきてこの清水を飲むと不思議な力が出て、三本の杉を巻き締め一本の大杉にしたと伝えられています。
江戸時代の地方誌「丹哥府誌」には「その水をなめると清く、かつ甘く銀水のごとく」と紹介されています。
また、郷土史「朝来村史」では、「大杉水が稀有の良質水であることは、その水が日本一のわさびをはじめ、酒造のもと米や寿司米として
有名な杉山米を産出することで証明されている」と伝えています。
名称 | 大杉の清水(おおすぎのしみず) | |
---|---|---|
形態 | 湧水 | |
所在地 | 京都府舞鶴市字杉山363番地 [Google地図] | |
アクセス方法 | JR東舞鶴駅前から杉山・登尾バス「杉山」下車 | |
湧水量 | 2,000t/日 | |
水温 | 年間を通じて11.3℃~11.7℃ | |
トピックス | 2016年名水百選選抜総選挙 景観部内 全国第2位 リンクURL:https://water-project.env.go.jp |
2016年名水百選選抜総選挙 景観部内 全国第2位 URL:https://water-project.env.go.jp |
項目 | 快適水質項目目標値 | おいしい水研究会の水質要件 | 大杉の清水 |
---|---|---|---|
蒸発残留物 | 30~200mg/L | 30~200mg/L | 117mg/L |
カルシウム、マグネシウム等(硬度) | 10~100mg/L | 10~100mg/L | 46mg/L |
遊離炭酸 | 20mg/L | 3~30mg/L | 3mg/L |
有機物等(過マンガン酸カリウム消費量) | 3mg/L以下 | 3mg/L以下 | 0.3mg/L未満 |
臭気濃度(TON) | 3以下 | 3以下 | なし |
残留塩素水温 | 1.0mg/L程度以下 | 0.4mg/L程度以下 | 0 |
水温 | 最高20℃以下 | 4.0℃ |
項目 | 快適水質 項目目標値 |
おいしい水 研究会の 水質要件 |
大杉の清水 |
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蒸発残留物 | 30~200mg/L | 30~200mg/L | 117mg/L |
カルシウム、マグネシウム等(硬度) | 10~100mg/L | 10~100mg/L | 46mg/L |
遊離炭酸 | 20mg/L | 3~30mg/L | 3mg/L |
有機物等(過マンガン酸カリウム消費量) | 3mg/L以下 | 3mg/L以下 | 0.3mg/L以下 |
臭気濃度(TON) | 3以下 | 3以下 | なし |
残留塩素水温 | 1.0mg/L 程度以下 |
0.4mg/L 程度以下 |
0 |
水温 | 最高20℃以下 | 4.0℃ |
大杉の清水は地域で守ってきた名水です。継続して、または大量にお持ち帰られる場合は、一言声をかけていただきますようお願いします。
住所 | 京都府舞鶴市字杉山小字南谷川58-1 杉山市民農園内 ※舞鶴赤れんがパークから20分 |
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電話番号 | 0773-63-9620 |
営業日 | 3月(第2週)~11月の土・日・祝祭日 ※12月~3月(第1週)まで、休業いたします |
営業時間 | 午前11時~午後3時 |